把幸福帶給全家的46種手作餅乾：自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心(附贈六個可愛造型壓模)
- 國明，和平國際，出版日期：2014/03/03
這本工具書非常適合新手入門的讀者，雖然成功率幾近百分百，但之所以不刻意強調它是「零失敗」，是因為有時失敗後的再嘗試，反而能讓我們對烘焙有更深的體會。 本書中的食譜配方，都是作者經...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
我的葡萄酒生活提案
- 歐菲莉‧奈曼，三采，出版日期：2014/09/26
Amazon.fr飲食類第一名，佔據大小書店暢銷榜冠軍 法國年輕人人手一本的葡萄酒書！為什麼如此受歡迎？因為…………讀完第一章，辦一場得體的葡萄酒派對（看場合選酒...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
史上最簡單！日本大風行！法式吐司＆熱三明治：FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種，不用烤箱就可以作！
- 水口菜穗子，出版菊，出版日期：2014/03/13
不用烤箱也可以作！各種麵包都可以作！ 日本最受矚目的料理老師－水口菜穗子所著 使用材料、搭配食材，簡單易學、一看就會的食譜！ 法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
揉麵團：Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點！
- 鍾莉婷Sammi，幸福文化，出版日期：2014/09/03
玩麵粉、懂麵團以後， 就可以創造出屬於自己的配方！開始玩麵粉之前，請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容，可以幫助你瞭解怎麼做，動手做什麼。很多人也許會做餅乾、麵包、蛋...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇（附限量粉紅與粉紫含蓋小砂鍋共2個）
- 牧野純子，旗標，出版日期：2014/11/30
〔一個人的幸福，就是要對自己好一點〕一個人吃飯，也許路邊攤買點好吃的，或是便利商店的微波食品都可以打發一頓。如果受到長官獎勵，就到小餐館裏吃好一點，日子就這麼隨興的過著。想要自己親...more
定價：500元- 優惠價79折 395元
從酵母思考麵包的製作：75個關於製作麵包的為什麼？：認識並應用老麵˙葡萄乾種˙天然酵母種˙啤酒花種˙ 酸種˙檸檬種，以及各式酵母種組合
- 志賀勝榮，出版菊，出版日期：2014/02/17
初學者不要看！日本麵包師人手一本！ 重量級天然酵母麵包職人---志賀勝榮大師代表作！ 一窺日本高人氣麵包坊製作麵包的極致精髓！ 你曾想過，麵包的風味與發酵種有什麼關聯？什麼樣的麵包適...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
塔與派：10位師傅的美味配方
- 柴田書店，台灣東販，出版日期：2014/03/24
甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品，除了只加水果作成的簡單甜塔外，也有搭配較新潮的慕斯等多重構造的甜塔，並在生果子類的甜點上佔有一席之地，就連以鹹派為首的鹹塔(等...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
15分鐘電鍋菜
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2014/07/12
快速又方便的電鍋菜用電鍋做菜超方便，是台灣人愛用的烹調方式，不用看火也不用複雜的程序，丟入電鍋裡、按下開關就等著上菜。但電鍋菜似乎都是以較花時間的燉煮料理為主，其實有許多菜用電鍋...more
定價：199元- 優惠價9折 179元
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