生活如此美好:法國教我慢慢來
- 海莉葉塔.希爾德,朱雀,出版日期:2014/08/01
法國是所有人的第二故鄉。 ─湯瑪斯•傑佛遜Thomas Jefferson一位從小接觸法國文化的作者,以優美散文獨到描述法式生活的傳統與特色。書中依照不同區域分成五大篇章,以十五棟古老卻美麗依...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
咖啡究極講座
- 醜小鴨咖啡,台灣東販,出版日期:2012/07/28
想要在每一次沖煮咖啡時,都保持穩定的好品質嗎?看遍坊間許許多多的咖啡教學書,你確定學對了嗎?不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮,都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念,才能...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
玩美創意蛋糕裝飾
- 何國熙,膳書房,出版日期:2014/04/10
繼引發熱烈迴響的《手創造型蛋糕裝飾》後,最新力作, 讓烘焙迷引頸久候的進階蛋糕裝飾書。特別節日及結婚華麗蛋糕,擠花、淋面、捏塑工藝等各式活用技法,多變化的裁切、組合手法...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
日日溫暖!獨享鍋料理
- 小林,邦聯文化,出版日期:2014/04/16
在寒冷的冬天裡想要來個熱呼呼的火鍋,但一個人的時候卻又不想煮一大鍋嗎?這本書為了讓大家在寒冷的冬天裡也能獨享美味,而設計了每天都能享用的鍋料理食譜。只要先將一星期份量的食材先採買齊全,再...more
定價:240元- 優惠價79折 190元
山田詩子的美味紅茶甜點
- 山田詩子,木馬文化,出版日期:2014/10/29
完美的午茶時光,絕對不能缺少的茶點是……? 經典紅茶專賣店Karel Capek都幫你準備好了, 29道美味又簡易的蛋糕、餅乾、清涼點心食譜, 讓你輕鬆來場優雅又愜意的下午茶聚會。「...more
定價:250元- 優惠價79折 198元
超完美OMEGA飲食
- 阿提米斯.西莫波羅絲、裘羅賓森,天下雜誌,出版日期:2010/10/27
希臘克里特島被地中海圍繞,土壤肥沃氣候溫和,經常可見雞隻與羊群,還有滿山遍野的橄欖、梨、無花果、李子、石榴、葡萄、番茄、柑橘。是許多希臘神話的起源地,也是希臘文化與西洋文明的搖籃。...more
定價:350元- 優惠價9折 315元
Lucky Peach飲食生活誌:Issue1-3套書
- 大衛張,應德剛,彼得‧米漢,奇光出版,出版日期:2014/11/26
不只是一本美食雜誌!2014最受期待全新形態飲食潮雜季刊!紐約名廚&《時代》雜誌評選食神David Chang驚異美食界&文化圈&老饕的飲食態度+廚藝主張+熱情創意!◆上市熱...more
定價:1140元- 優惠價75折 855元
手繪麵包辭典:圖解與麵包有關100個的雜學知識
- 麵包與洋蔥,遠足文化,出版日期:2014/09/11
可麗露、國王餅、法式鹹派、可頌、肉桂捲、拖鞋麵包… 最受歡迎的各國麵包全員到齊! 第一本以麵包為主題 全面網羅各種相關雜學知識的手繪辭典本書以辭典的形式,收錄了多達100個與麵...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
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