法國麵包基礎篇
- 法國藍帶廚藝學院 /編，大境，出版日期：2001/09/03
道地法國麵包42種你曾經在家中享受過麵包剛出爐、熱騰騰的美味嗎？你知道麵包的製作其實一點都不難、而且幾乎零失敗嗎？42種道地的法國麵包讓您感受HOMEMADE的幸福滋味！HOMEMADE麵包零失敗！秉持著紮實的...more
定價：340元- 優惠價79折 236元
烹調記憶：做一道家常菜
- 須文蔚,郭怡青，遠流，出版日期：2014/11/29
跟著這些人尋找記憶深處最難忘的一道菜，在一道又一道的菜餚間， 我們不但墜入了時光隧道，也看見他們的成長史與鄉愁， 還有對逝去歲月、對人與事的遺憾、想念與感恩。十趟從味蕾溯洄時光的旅行...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
小說餐桌
- 黛娜．福萊德，聯合文學，出版日期：2015/01/05
攝影重現世界文學經典中最令人難忘的名菜餓了嗎？請打開你最心愛的小說，開始點菜！50道小說經典中的美食饗宴文學＋創意＋攝影＋美食 超時空完美結合原來，在小說裡面...more
定價：330元- 優惠價79折 261元
日日溫暖！獨享鍋料理
- 小林，邦聯文化，出版日期：2014/04/16
在寒冷的冬天裡想要來個熱呼呼的火鍋，但一個人的時候卻又不想煮一大鍋嗎？這本書為了讓大家在寒冷的冬天裡也能獨享美味，而設計了每天都能享用的鍋料理食譜。只要先將一星期份量的食材先採買齊全，再...more
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冠軍咖啡調理師 虹吸式咖啡全示範：市面唯一虹吸式咖啡專書！
- 巖康孝、吉良剛，瑞昇，出版日期：2013/04/25
頂級咖啡師一致公認~虹吸裝置萃取出來的咖啡，最為香醇道地，純淨度高，令人低迴不已！巧妙運用蒸氣吸引原理的「虹吸式（syphon、siphon）」咖啡萃取法據說是英國人於19世紀初發明，自1970年...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
電鍋原來這麼強
- 吳秉承，庫立馬媒體科技，出版日期：2014/06/25
必買本書的4大理由：1.如果你是忙碌的上班放或媽媽,但又很想為親愛的家人做菜，你一定要有本書。2.如果你是新手人妻，想學著管好老公的胃，，你一定要有本書。3.如果你想一進廚房就成...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
一個人的早午餐：日本女子營養大學獨創「四群飲食法」，讓你一整天充滿活力、未來20年都不發胖
- 香川芳子,豐滿美峰子，大是文化，出版日期：2014/09/02
這是我們對於「每天第一餐」的共同心聲，你也有同樣的困擾嗎？「沒時間」、「想不出變化，每天吃一樣的，很膩」、「早上做菜？很麻煩」「昨天睡太晚、今早沒食慾」「早上不...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
初學者的日式家常菜教科書：110道每日基本菜色到時令佳餚，超詳細的步驟圖解，有這本保證不失敗！
- 巖崎啟子，大境，出版日期：2013/12/05
馬鈴薯燉肉、親子丼、壽喜燒…各種讓人垂涎的日式菜餚 你也可以不失敗的輕鬆學會！ 日本熱銷，台灣火速上市！自己做100%吃得更安心！ 看了日劇裡男主角呼嚕呼嚕的吸著熱氣蒸騰的烏龍麵...more
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