台灣漬．二十四節氣的保存食
- 種籽設計，PCuSER電腦人文化，出版日期：2013/02/06
節氣飲食研究開發．我們是種籽因為敬畏風土的縱深因為崇尚轉化的智慧種籽設計節氣飲食研究繼在地食材、節氣料理之後在立春時候有了這本二十四節氣保存食的漬物書繼《廿四分...more
定價：320元- 優惠價7折 224元
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案
- 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2013/01/09
史上最強，全球華人都愛用的烘焙新手教科書， 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜！ 5000萬網友的肯定，3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
料理不設限！世界美味在我家：餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課
- Ivy陳淑娥，麥浩斯，出版日期：2014/07/19
我與她與他的美味故事，用料理在餐桌上拼出世界地圖！Ivy的無國界料理課裡，學生們來自四面八方、不同國籍以友情交流，分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚在外國人社區The Community ...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
葡萄酒全書
- 林裕森，積木，出版日期：2007/06/29
醞釀10年、台灣出版史上最重量級葡萄酒經典，終於問世！● 葡萄酒愛好者引頸期盼的重量級鉅著！● 讀者詢問度最高的葡萄酒書！● 最完整詳盡的中文葡萄酒工具書！● 全方位提升您的葡萄酒專業指數！葡萄...more
定價：1200元- 優惠價79折 948元
五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐（附精美防水書套）
- 豬股善人,江崎新太郎,谷 昇,出口喜和/合著，不求人文化，出版日期：2014/05/08
全球五星級飯店主廚的御用參考書！ 每家廚房裡一定要有的一本雞肉料理教科書！ 日本一位難求的四大餐廳主廚不藏私公開烹飪密技。 1,ooo張照片完全圖解，超詳細示範解說。本書特色特色1：一位...more
定價：450元- 優惠價7折 315元
免揉麵包之父吉姆．拉赫的83道獨門配方：用鍋子做麵包，在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包
- 吉姆．拉赫，麥浩斯，出版日期：2015/01/01
掀起免揉麵包旋風第一人 x 獨門「免□免揉鍋製麵包技法」只要麵粉、酵母、水和鹽，不管家裡是鑄鐵鍋、荷蘭鍋、砂鍋、陶鍋，都可以做出皮脆內軟的超專業歐式麵包！◎ 免揉麵包創始...more
定價：499元- 優惠價79折 394元
這些湯徹底改變了我3：100道人氣煲湯
- 吳吉琳，大大創意，出版日期：2013/11/01
超人氣煲湯媽咪吳吉琳，現為亞洲國家詢問度最高的煲湯達人， 創下二十萬本銷售後，三度不藏私巨獻！ 四季調理、老年保健、美容瘦身、病症減壓，一本家家戶戶必備的湯寶典。 三餐外食，飲食不...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
走進WINNIE』S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU
- WINNIE (張瑋玲)/主廚,林怡秀/撰文，本事文化，出版日期：2014/10/08
《回家吃自己》、《呷菜》之後， 這一次，跟著主廚WINNIE遊歷歐陸10國飲食文化！ 以台灣能取得的食材精選菜單， 在家端出小酒館氛圍的歐風料理！歐洲小酒館有在地人凡常日子的濃厚氣味，...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
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