正韓家常菜
- 俞靖珠，悅知文化，出版日期：2014/01/20
由來台10年的人氣韓語老師親自傳授道地韓式美食100道 從基本醬料與湯頭的製作， 到韓式烤肉、熱呼呼的鍋物、超人氣的煎餅&年糕…… 近百道的韓國家庭料理，全都是使用...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
一人份料理：簡單、美味、不浪費食材！自己做最安心的生活提案。
- 渡邊 麻紀，台灣角川，出版日期：2014/11/19
【53道】一人份料理食譜，輕鬆實現一個人也能大大的滿足【步驟簡單】製作快速，連熱量都一清二楚【善用現有食材】自己的美食自己做，短時間就能上桌的美味料理＊一人份料理，已成為需求與趨勢...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
烏龍茶的世界：全方位茶職人30餘年心血結晶，從種茶、製茶、飲茶，告訴你烏龍茶風味的秘密
- 陳煥堂,林世偉，如果出版社，出版日期：2014/03/25
這是你期待已久，關於烏龍茶最全面、最深入的一本書茶乾、茶湯、葉底怎麼看？產地和海拔高度是如何影響茶葉的風味？為什麼茶葉的品質受天候及製程的影響那麼大？茶葉的香氣和滋味...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論
- 韓懷宗，寫樂文化，出版日期：2014/03/02
「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經，長銷7年，再版20刷，增修版終於上市！ 完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜，烘焙入門技法， 更新增修訂三分之一的內容！...more
定價：520元- 優惠價79折 411元
甜蜜巴黎：美好的法式糕點傳奇、食譜和最佳餐廳
- 麥可保羅，朱雀，出版日期：2014/11/01
這不是一本甜點指南或觀光導遊書， 純粹是以輕鬆的心情來分享巴黎這座迷人城市裡的甜蜜氣氛。巴黎----是光之城，也是浪漫花都，在這個城市中一切都關乎時尚。巴黎每個角落充滿著琳琅滿目的糕點、...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜
- MASA（山下勝），幸福文化，出版日期：2010/01/28
在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎？ 你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎？你曾經是個對做菜感到困擾，卻不知從何開始的料理新手嗎？...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
料理不設限！世界美味在我家：餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課
- Ivy陳淑娥，麥浩斯，出版日期：2014/07/19
我與她與他的美味故事，用料理在餐桌上拼出世界地圖！Ivy的無國界料理課裡，學生們來自四面八方、不同國籍以友情交流，分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚在外國人社區The Community ...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
簡單速成的鹹派&甜塔
- 三宅郁美，邦聯文化，出版日期：2012/04/13
經典的！健康的！特別的！不需費時費力揉麵糰，只要把材料放進塑膠袋中搖一搖，即可做出全世界最簡單的58種派&塔。鹹派&甜塔通常讓人覺得作法複難，難以成功。其實，只要掌握基本的派皮...more
定價：240元- 優惠價79折 190元
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